自制草莓果酱

先清洗草莓去掉根部

用刀切碎草莓备用

将切碎的草莓放入搅拌机中，搅拌成果泥状。

将搅拌好的草莓放入锅中，然后放入砂糖（糖可以根据个人口味随意增减）。注：放草莓跟砂糖的时候是不开火的，全放完开大火烧到起大泡泡，改成小火

熬至二十分钟左右，汤汁变浓稠就可以关火啦。

把晾凉的草莓酱装入无水无油，密封好的小罐罐里，放入冰箱保存，大约可以保存两周，吃的时候用干净小勺歪出即可。