土豆切片,入开水焯片刻捞出。
大白菜切好装盘,蒜葱辣椒切好
葱蒜辣椒入油锅煸香下入土豆片翻炒片刻,放入大白菜和各种调料翻炒,加两碗水。临出锅放入冻豆腐焖一会。
出锅!切忌土豆-大白菜-豆腐这个下锅顺序哦。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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