土豆切块
煎炸至面黄里绵
材料调汁
倒入调汁收汁
汁收干出锅还有拔丝的效果
很多人做的不入味,需要入味点的就炸的很熟,知道炸外面脆里面绵这样在加上收汁做出来就入味,很多人不喜欢绵绵的,那就炸的时候简易炸,炸一分钟就好,收汁的时候汁收一半就出锅这样的口感就不绵绵的。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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