女孩子爱吃甜品，好像是天性， 但是说起来，这些甜品老少皆宜的好东西，对每个人的身体都有好处，如今天的“红豆花生莲子银耳汤”，主材银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，是平价的滋补品，多吃益处多多；红豆呢，是一种经济又营养美容的食物，健脾、消暑、解热毒等多种用途；莲子除作为珍贵的滋补食品外，还是一付妙药，具有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值； 花生又被称为长生果，吃了它健脑益智、延缓衰老、降压防癌等功效。
甜品的做法也很简单，自己在家做更加经济实惠，只需提前将杂豆泡胀，再与其它食材一起炖煮就行，用上家里常备的高压锅，省事省力就能做出这香甜粉糯的浓稠甜品来。它滋润而不腻、香甜可口，吃时入口即化，顿时心情好了许多， 这样有益处的滋补佳品， 建议大家都多吃点， 吃后都美美的。。。
准备好原材料；
银耳冷水泡软后撕成小片备用；
红豆、花生和莲子洗净后泡上几个小时；
将准备好的食材放入高压锅中， 加入适量的水；
按下高压锅煮杂粮粥的功能键，约要煮上35分钟；
煮好后待气消后揭开盖加入适量的黄冰糖， 搅拌均匀；
盛入碗中。
1. 银耳一般是干的， 用冷水泡上一会儿就会泡软， 再撕成小块；
2. 红豆和莲子都不易熟，所以提前泡上几个小时能可以节约炖煮时间，最后能泡上一个晚上；如果没有提前泡制，请相应延长炖煮时间；
3. 注意打开时要等上气压阀完全气消后再打开高压锅盖， 安全使用高压锅。
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