我采用的是剩的烤羊肉,如果是鲜肉略过此步骤
大米淘洗干净后,加清水浸泡30分钟
西红柿切块,洋葱切丁,预留一小部分生洋葱丁备用。
胡萝卜切丝或块,葡萄干枸杞子洗净
热锅凉油,下烤肉或鲜羊肉小火煸炒
加入洋葱,至炒出洋葱香味儿
下入胡萝卜翻炒
加入西红柿翻炒
加入葡萄干枸杞子翻炒
加入热水,放入适当调料,调味
把泡好的米控水后放入电饭锅,加入烧开炒好的汤汁和料
电饭锅自动加热至饭熟
加入剩余生洋葱,搅拌用饭的热度加热洋葱
成品出锅,很简单吧
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