鸡蛋糕

步骤1/9

称重。

步骤2/9

打散蛋液。

步骤3/9

加入砂糖，打至出现纹路，提起打蛋器滴落成线不断（关键！！！）多打几分钟。

步骤4/9

筛入泡打粉，面粉。

步骤5/9

加入黄油，牛奶搅拌均匀。

步骤6/9

涂好烤盘油。

步骤7/9

倒入9分满，撒上芝麻，烤箱170度预热5分钟，上下火中层烤20分钟。

步骤8/9

大功告成！

步骤9/9

成品