鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,研磨成泥,可以用勺子背压成泥,我用的研磨碗研碎。
嫩豆腐,切块备用
菠菜,洗净,放入水中浸泡一会去除残留农药,PS:应该选用小青菜,家里没有青菜只好用菠菜。
冷锅烧开水,放入豆腐煮
待煮开捞出豆腐,沥干,放入青菜煮1-3三分钟,捞出沥干
把青菜切碎后将豆腐研碎,和蛋黄一起搅拌即可,1周岁前宝宝可以不用加盐;1周岁后宝宝加淡盐或高汤调出味即可^ ^
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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