材料大集合~
加入30g的稠酸奶 我加的是莫斯利安 再加入35g玉米淀粉和10g炼乳
蛋清分次加入3g白糖打发至硬性发泡 我是分三次加入白糖
将打发好的蛋清糊分两次加入酸奶中搅拌均匀
装入裱花袋 挤到硅胶纸上 烤箱100度预热10分钟后将其送入烤箱烤制50分钟。
成品图 入口即化好好次 我的这个不是很甜 喜欢甜的可以在打发蛋白时再多加几克的糖
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
玉米淀粉的功效与作用有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有