香辣炸酱面

步骤1/8

把大蒜，葱，蒜苔切碎，这里只照了大蒜的图片

步骤2/8

锅里倒油，油热后把蒜，葱花放进去煸香。油放多少都可以，酱里面本就有油，如果怕腻可以少放

步骤3/8

把酱整罐都倒进去，不停翻炒

步骤4/8

我用的是海天辣酱，本身就很辣，这个牌子也有不辣的，也很好吃

步骤5/8

这是炒好的样子～放凉后装进原来的罐子里，随吃随取，很方便

步骤6/8

把火腿，蒜苔切成丁，装在碗底，我这个还没拌匀

步骤7/8

煮好面后放进刚才装火腿丁，蒜苔丁的碗里，再放上几勺酱就可以了。这个酱本就很咸所以不用放盐，根据各自的口味决定酱的多少

步骤8/8

拌好的面～