鸡蛋韭菜盒子

步骤1/12

准备鸡蛋韭菜盒子所需的食材...

步骤2/12

面粉加入适量的清水揉成软更适中的面团后醒一会...

步骤3/12

韭菜清洗干净后切成韭菜丁...

步骤4/12

鸡蛋打入碗中搅拌均匀...

步骤5/12

平底锅中加入适量的麻油加热，然后倒入蛋液煎成蛋饼...

步骤6/12

将蛋饼切成碎丁块...

步骤7/12

将韭菜丁和蛋饼丁加入适量的食用盐、十三香搅拌均匀...

步骤8/12

将醒好的面团分成多个小面团，看我家小宝在帮忙呢...

步骤9/12

小面团擀成簿皮，放两勺馅在簿皮中间...

步骤10/12

10.将面皮再边向中间捏起，这个没有什么技术难度的，所有捏好的鸡蛋韭菜盒子...

步骤11/12

11.平底锅加入适量的食用油加热，放入做好的鸡蛋韭菜盒子...

步骤12/12

12.饼煎至双面有焦即可食用了。。