米酒燘草鱼

步骤1/10

草鱼切成合适块，入盐放至一会

步骤2/10

准备好作料，红椒、青椒、姜、蒜、各切成片的片。

步骤3/10

热锅之后在油、接着把鱼块一个个放入锅内，煎好一面在翻另一面接着煎。

步骤4/10

煎好起锅先放一边

步骤5/10

在锅内放些油，接着把作料一起放入锅内翻炒，

步骤6/10

在把一汤勺米酒也放入锅内，翻炒几分钟，接着就有香味漂出来。

步骤7/10

在锅入加入５００g左右水，老抽

步骤8/10

现在可以把草鱼放进去了，抖均、翻炒两下

步骤9/10

２０分钟之后香香的米酒草鱼出锅了喔

步骤10/10

在来一张喔