这道菜一家人都喜欢,久吃不厌。
一盘花生洗净沥干水份倒入放有凉油的平底锅里,小火快翻直到花生变色
炒好的花生放入盘中晾凉备用
香菜一小根切成小段,洋葱四分之一个切成丁
把盐、白糖、生抽、陈醋放到一个碗里搅拌直到盐糖化开
拌匀的调料和洋葱丁、香菜段放入花生里拌匀就好了
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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