准备食材
柠檬洗净用细锉刀把黄色皮滴部分锉下来备用。(不要锉到白色部分,会苦涩哦!)
把玉米油、白砂糖、香草精、鸡蛋、食盐、柠檬皮屑拌匀后,再加入1/2个柠檬汁一起搅拌均匀。
把过筛后滴低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀滴混合液中。
一起拌匀。
覆盖好保鲜膜后放入冰箱冷藏1个小时。
1个小时后,从冰箱冷藏过滴玛德琳液取出来,室温放置一会儿,再注入模具内。
电烤箱预热至180℃,上下火,12分钟。
柠香四溢滴小胖胖!
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