步骤1/11热油,2放入少许盐,姜,葱爆香,3放入鱼煎成两面黄,4放入料酒,酱油,糖,水,水要没过鱼身.5大火烧开,鱼翻身,转小火,6十分钟后,再将鱼翻个身,开大火收汁即可。
鱼洗净,风干,这样不会粘锅
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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