热水50度加入发孝粉,搅拌均匀,待用
鸡胸脯放入干净容器,加奥尔良风味调料,腌30分钟,以便更好入味……待用
准备其余原料…
筛入高筋面粉,放白砂糖,盐混合均匀……
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发2小时,至原来的两倍大……把中间嗯下去,不易回弹,就发好了……
加入黄油融化,放入鸡丁翻炒,变色…
擀成比披萨皮约大2厘米的面皮,披萨盘刷一层油,把面皮放入,用叉子叉成若干小洞……
我买的是味好美披萨酱,涂抹均匀…
均匀撒上一层芝士…
把炒好的鸡肉铺在上面一层…
在铺上一层胡萝卜,黄瓜
在均匀的撒上一层芝士…210上下火,中层15分钟…
奥尔良鸡肉披萨出炉啦……
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