奥尔良鸡肉披萨

步骤1/17

把高粉500，牛奶300，糖60，盐4，酵母5，放入面包机揉面15分钟，关机室温发酵两倍大，拿出醒面15分钟后，分割成3份。

步骤2/17

把面团杆成所需大小的圆形

步骤3/17

放入披萨烤盘，周边一圈压一下。

步骤4/17

用叉子在边上叉一条边出来

步骤5/17

然后中间叉上洞洞呵呵

步骤6/17

涂上自制披萨酱，和少量马苏里拉芝士。披萨酱制作见下图

步骤7/17

280克番茄酱＋20克橄榄油＋30克糖，搅拌匀就可以啦！

步骤8/17

铺上馅料，馅料制作如下图

步骤9/17

鸡脯肉切厚片

步骤10/17

奥尔良鸡翅调料腌制半小时，这次么有自己调味腌制呵呵

步骤11/17

胡萝卜一根切丁，过水去生。

步骤12/17

青豆，玉米粒，过水去生后和胡萝卜混合，颜色好看吧

步骤13/17

最后用减盐和黑胡椒调味，馅料就完工啦！口味可根据个人需求调整

步骤14/17

铺上马苏里拉芝士

步骤15/17

放上黑橄榄

步骤16/17

烤箱230度预热好，200度中层上下火烤制16分钟。时间根据个人烤箱调整哦

步骤17/17

完工，开吃吧！