酸汤水饺,开胃美食。因为里面有黑木耳和腐竹,营养又内容,我们包的是莲藕腊肠馅的~
准备工作:腐竹提前用热水泡好,木耳也用热水泡好,葱姜蒜切片,虾皮泡一下,青菜用手撕一下,保留营养成分。
葱姜蒜放锅里稍微煸炒一下
步骤3/5放入腐竹、木耳,加入适量盐、陈醋(我家只有白醋)陈醋的话,出来颜色好看些。
水开了就下饺子,最后放入青菜。就可以啦~
心满意足,来一碗!
家里没香菜,喜欢吃香菜的,可以放香菜,因人而异
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