白菜去掉白菜帮,洗净
猪肉,胡萝卜,木耳,剩余的白菜帮切末
加入生抽,蚝油,糖,盐搅拌均匀
白菜用热水烫软
铺一片白菜叶,放上肉馅
全部包好,摆在盘中
水开后,蒸15分钟
倒出蒸白菜的水,加入少许水淀粉,煮开淋在白菜卷上
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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