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棉花糖版牛轧糖

天气冷的时候最适合做牛扎糖了，冬日里的甜蜜幸福。

眯豆
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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棉花糖版牛轧糖热量：1405 千卡

脂肪：120.9克
蛋白质：23.2克
碳水化合物：131.3克

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食材主料/辅料

熟花生仁（去皮） 150克、奶粉 100克、棉花糖 150克、黄油 50克

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤1/11

原料先合影，花生先烤熟去皮（生花生150度5到10分钟就可以了）
步骤2/11

黄油在不粘锅中小火慢慢融化
步骤3/11

直至全部融化成液体
步骤4/11

趁热放入棉花糖
步骤5/11

还是继续保持小火，不停的搅拌
步骤6/11

不停搅拌至棉花糖全部融化
步骤7/11

倒入全部奶粉快速搅拌（一定要快速）
步骤8/11

倒入花生（花生最好在还有余温时候倒入更容易拌匀）
步骤9/11

拌匀后倒入不沾模具
步骤10/11

按压平整等冷却后切块
步骤11/11

一块一块用油纸包好，留着慢慢吃吧！

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