浓浓的花生香加上奶香,配上漂酿的糖纸让人心情都在飞
这个是窝用的黄油和棉花糖,当然超市买的上好佳棉花糖也OK啦,奶粉窝就是超市买的雀巢(因为打特价)
先把花生米放到烤盘中,中层,上下火150,20分钟。(没烤箱的小伙伴可直接买原味的熟花生米)
窝不喜欢花生衣,所以多了一步去皮咯
不粘锅熬糖浆咯,全过程一直开最小火
将刚才做完的那团糖与花生米放在不粘布上混合,窝是直接上了爪子
用擀面杖或者随意身边的东东,把混合的糖擀成一块
擀好的糖
放进冰箱待个二十分钟或者静置放在桌面等凉后切糖,任意切成自己想要的
窝买的是这样的花花糖纸,把切好的糖包起来咯
最后一步,啦啦啦把包好的糖糖放进自己喜欢的盒子袋子里,萌萌哒的牛轧糖就此出炉
必用工具:不粘锅,不黏布
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