圣诞姜饼

步骤1/6

黄油融化加面粉里，姜粉，肉桂粉，糖分，水加进去揉均匀，这一次比较费时间，要有点耐心，直到表面光滑为止

步骤2/6

擀0.3厘米厚度

步骤3/6

模具压成型

步骤4/6

铺在烤盘或烤网上。刷上蛋液（成品光滑好看一点），我的烤箱150度烤了20分钟

步骤5/6

蛋清加糖分，柠檬汁4.5滴就成打发，手动打蛋器就可以，打发以后加两勺到裱花袋里，剩下的分两份，分别加抹茶粉，红曲粉搅均匀，我家里没有色素，就用它们代替啦

步骤6/6

随意涂抹吧