准备原材料
下肉丝煸炒,肉丝退生色后把肉拨到一边,锅里的油把豆瓣等炒香
加入素菜炒几下,快熟的时候倒入提前兑好的糖醋酱油汁,翻炒几下出锅,整个过程不要太久,肉老了就不好吃了
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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