将鸡蛋洗净入锅,加水要没过鸡蛋,大火煮开,转小火煮5分钟后关火,闷2分钟。将热水倒掉,用冷水浸鸡蛋。
感觉鸡蛋不烫手了,用掌心将鸡蛋揉出裂纹。
所有辅料入锅,同时放盐。
加水要没过鸡蛋,大火煮开,转小火煮约30分钟(中间要翻动几次鸡蛋)。
30分钟后关火…好香啊!至少闷一小时后再吃,若是明早吃早餐那味道一定是美美哒!
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯将横面折断或用牙咬桂皮,感有
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