牛肉馅里放入鸡蛋、黑胡椒、盐、橄榄油、生抽一点点,顺时针搅拌均匀
在不粘锅里小火把面包稍微腾一下
圆生菜撕成小碎片
酸黄瓜切成薄片
锅中倒油,油热中小火煎牛肉馅,两面煎熟后,在每个牛肉馅上盖上一个芝士片,小火焖一分钟。
面包胚底和盖上抹上沙拉酱,再铺上生菜碎,再放上酸黄瓜,再放上煎好的牛肉馅,再放一层生菜,再放少许酸黄瓜即可。
完成啦
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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