牛肉汉堡

步骤1/18

牛肉馅

步骤2/18

洋葱半个切沫

步骤3/18

洋葱，牛肉入盆放入适量啤酒

步骤4/18

生抽

步骤5/18

盐适量

步骤6/18

一个鸡蛋

步骤7/18

黑胡椒粒

步骤8/18

橄榄油适量

步骤9/18

搅拌均匀

步骤10/18

充分打开肉馅，搁置一个小时

步骤11/18

饼铛上放适量橄榄油

步骤12/18

把调好的肉馅放到铛上

步骤13/18

弄成餠状

步骤14/18

每面煎至1分20秒左右

步骤15/18

将汉堡坯放在铛上热一下

步骤16/18

放上一片生菜，一片牛肉，一片芝士，在放上一片牛肉

步骤17/18

放两片西红柿

步骤18/18

完成