吃面一定要搭配好的卤才会吃多不同的味道。
干辣椒去籽,切碎。
葱切段
榨菜用水泡十分钟后切丝
猪肉切丝。我用的是熏肉,因为熏肉的肥肉肥而不腻,入口的口感很好。
锅中油热后放入辣椒和花椒。炸出香味后捞出。
放入葱段。
先放入榨菜翻炒,然后放肉丝。
翻炒两分钟左右倒入适量的白水。煮沸后加入水淀粉勾芡。
加入适量的酱油,盐,鸡精。出锅。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
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