步骤1/4萝卜切片,用盐腌制20分钟
步骤2/4调汁,小米辣和姜切碎,加入生抽、白醋、白糖
步骤3/4腌好的萝卜洗净控水,可以尝一点看盐味合适不,偏咸用清水泡一下萝卜,偏淡料汁可以多加点生抽或盐
萝卜淋汁,密封放冰箱半天可以吃。这是成品啦,开吃
想要火烧小米辣好吃,第一关就是原材料,我们应该挑选成熟的云南红色小米辣,个头不能
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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