挑选白萝卜 一定要水份足 爽口
萝卜切条状,大小要均匀
整齐装入玻璃罐,依次放入辣椒、盐、冰糖、白醋。盖上盖子放入冰箱,一个钟后即可享用酸辣辣的甜萝卜
白醋的营养分析醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化
白醋的其他相关中国古代酸味调味应用较多,醋传为造酒时所创制,《四民月令》已载有作
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