两个鸡蛋打散在碗里,搅拌均匀。放入100毫升奶粉,搅拌均匀后,过筛子三遍,除杂质和气泡。然后封上保鲜膜,放蒸锅蒸8分钟。
嫩嫩的布丁一样
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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