水煮鱼

先把龙利鱼给清洗一遍 本来冻在冰箱里 先把它化开一片一片的

把龙利鱼给切片 切片的时候尽量把它切的薄一些 这样口感更好 更容易入味

其实感觉水煮鱼搭配黄豆芽更好吃 可是在墨尔本没有找到 就选择了小油菜 别看这么多 其实一煮就没有多少了

用白家水煮鱼调料里面的码味包和料酒把鱼腌制十五分钟 用手指抓匀

用油炒制调味料包 然后倒适量水 水沸后加入腌好的鱼 要记得放鱼的时候用筷子一片一片的加

煮好之后成入碗里

再把油菜和干料包放进锅里煮熟 盛出碗里

最后一步加入热好的油泼辣子