小朋友好像不太爱吃蔬菜，但面对韭黄炒鸡蛋则完全没有抵抗力哦。
备齐原料。
韭黄切成小段。
鸡蛋搅打均匀。
铁锅烧热放入植物油，烧至七成热，下入鸡蛋液。
趁鸡蛋液未完全凝固，下入韭黄段，翻炒一分钟，撒盐，翻炒均匀出锅即可。
出锅。
韭黄熟的快，不用炒太长时间。
食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会
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