步骤1/4将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用
步骤2/4把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)
步骤3/4先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
步骤4/420 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
肉丸子的食材: 五花肉 荸荠 鸡蛋 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 淀粉 花椒粉 五
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