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食材:
熏豆腐数块,
配料:
豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个。
调料:
精盐,茶籽油,花椒粉,六月鲜,红糖,调味汁
方法:
1、豆腐数块切丁,
2、豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个切丁。

3、炒酱:
锅里倒进茶籽油烧开,再把配料倒进锅里炒香,
倒适量的清水或高汤,调入精盐,花椒粉,红糖,六月鲜烧开。
4、下入切好的豆腐丁,
5、中火煮10分钟,
6、最后调入调味汁提鲜。

水青青96
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难度高级 口味麻辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

食材主料/辅料

熏豆腐 数块、 豆瓣酱 1大匙、 干辣椒 数个、 青辣椒 2个、 精盐 适量、 茶籽油 适量、 花椒粉 适量、 六月鲜 适量、 红糖 适量、 调味汁 适量

麻辣酱香豆腐丁的做法步骤

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