豆干切成这样的小块,然后放姜,进去,一起盖锅盖闷。
煎到两面都略微焦焦的然后倒盐和酱油进去。略微翻一下豆腐干,然后把锅盖继续放上去。还是开小火继续煎。
煎到微微有了酱色以后,可以放少许料酒进去了。然后加些许葱花就可以出锅了
酱香豆腐干完成
豆干在油的时间里要多煎一会,这样才香
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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