剁椒蒸鸡翅

步骤1/5

准备好材料，把蒜和姜切成末，葱切成葱花备用。

步骤2/5

鸡翅切成块焯水，然后捞出洗干净，沥干备用。

步骤3/5

锅中倒入适量的油，煸炒姜末、蒜末和剁椒至出香味。

步骤4/5

把沥干的鸡翅放入锅中，加盐后关火，翻拌均匀。

步骤5/5

把拌匀的鸡翅放入碗中，然后移入蒸锅中蒸15分钟左右，出锅撒上葱花即可食用。