先洗好西葫芦,并去籽。
切片(稍薄一点)
将西红柿切成条,便于入味
切好小葱个半个辣椒
在锅里将油烧热后放入西葫芦,进行翻炒。
加入葱和青椒,并加入适量的盐。
加入西红柿翻抄1--2分即可。
盛入盘中。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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