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西红柿炒西葫芦

蓝妹妹蓝妹妹
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难度简单

口味其它口味

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西红柿炒西葫芦热量：91 千卡

脂肪：0.38克
蛋白质：2.11克
碳水化合物：7.35克

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食材主料/辅料

番茄 1个、西葫芦 1个、油、盐、食用油、花椒、八角若干

西红柿炒西葫芦的做法步骤

步骤1/8

西葫芦洗净切片
步骤2/8

番茄洗净待用
步骤3/8

将番茄洗净剁细
步骤4/8

倒些许食用油入锅，将番茄、花椒、八角一起倒入油锅中翻炒
步骤5/8

将番茄酱炒到冒泡后加入西葫芦一起翻炒
步骤6/8

炒熟西葫芦，如果番茄酱发干加一点点水（切忌水加太多）
步骤7/8

出锅
步骤8/8

装盘并装饰，好了…

小窍门

番茄，调味料要与油一起入锅，防止油温过高燥火

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