最家常的做法,简单易做
西葫芦切片,葱姜切末,猪肉切片,西红柿切小丁
锅烧热加入油,油热后放猪肉炒变色加生抽葱姜末翻炒,加西红柿丁,炒出西红柿的汁后放西葫芦片继续炒
等西葫芦炒变色加盐,味精炒匀,最后加点水淀粉勾芡,出锅撒少许虾皮
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有