西红柿在面上化十字架,放在热水里面烫一下,在放在冷水里,就很容易剥皮
西红柿切片
鸡蛋打散
先煎好鸡蛋,放在一边待用。油热下西红柿,不要火太大,让油把西红柿的汁煮出来,然后下鸡蛋,葱花。即可
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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