对虾洗净,开背,去除虾肠和虾筋;粉丝用开水泡软2. 处理好的虾切姜丝放在容器里撒少许盐和料酒腌制 3葱蒜切末,先在锅里用小火煸香,然后倒在虾身上,粉铺在盘子里,再放入虾 4.然后把虾放在水沸腾的蒸锅里,蒸7分钟 5.蒸好的虾从蒸锅里拿出来,那一个小碗兑些开水和酱油倒在粉丝里 6.另用一个锅热油,然后把热油浇在虾身上,激发出酱油的香味和蒜香
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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