把粉丝用开水焯一分钟捞起放入凉水中备用。把蒜蓉放入油锅爆香,加入盐,胡椒,味精,醋,料酒调成汁。把虾头摆放在盘中,淋上蒜蓉汁即可。
蒸锅加水等蒸汽上来把盘子放入,蒸5~7分钟即可。把锅中加入油待油七八成热,把油浇在放上葱花和虾头上,吃的时候拌匀即可!味道和蒜蓉蒸粉丝有得一拼哦~
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有