半勺老抽,一勺生抽,耗油一勺,番茄酱半勺,盐一点,糖半勺,香油一点,淀粉一点,加一点清水,把糖和盐融化
豆腐切片,放锅里煎至两面金黄,小火慢煎,
香菇切块
锅里放油,葱花爆香,放香菇炒香,然后放入豆腐,翻炒一会,倒入料汁,中小火炖至汤汁浓稠,不要烧干,
出锅,撒上小香葱
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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