给婆婆做得生日蛋糕
超市买的酥饼80克(配料里忘记写了)
用塑料袋装饼干,擀面杖碾碎
步骤3/8黄油微波炉融化,个饼干碎混合,填满模具底部,压压紧,放冰箱(又忘记拍照了)
步骤4/8吉利丁粉加20ml冷水融化,加入青汁粉,牛奶加热搅拌
冷却吉利丁溶液时候,打发淡奶油
分两次将打发淡奶油和吉利丁青汁牛奶溶液混合搅拌均匀
倒入模具,震出小气泡,放入冰箱冷冻一晚
上面怕了一点抹茶粉,更加漂亮
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有