荤素搭配下饭菜
切好葱姜末备用 干辣椒 花椒适量
先煸炒青椒 断生即可盛出
热锅凉油炒鸡丁
待鸡丁7分熟 放入葱姜末 辣椒 花椒 煸炒 炒出香味
炒出香味后 放入洋葱煸炒放入料酒 酱油 糖 适量醋
待洋葱熟后 放入炒好的青椒
最后关火放入炸好的花生
装盘盛出
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有