可乐鸡翅

步骤1/10

将翅中洗净沥干水分备用，葱切段，姜切片备用。

步骤2/10

中火热锅，把翅中依次摆放在锅里烘一下，让皮更脆更香。

步骤3/10

一面烘好后，翻另一面烘。

步骤4/10

两面都烘好后，加入适量的料酒和姜片一起煮。

步骤5/10

料酒煮开后，加一把葱段进去继续煮。

步骤6/10

加入适量的李锦记红烧汁继续煮。

步骤7/10

再加入半瓶可乐一起煮。

步骤8/10

根据自己口味加入一把碎冰糖，适量的鸡精进行调味。

步骤9/10

待汁水煮开后转成大火继续煮，收干汁水后，再加入一把葱段煮一下就可以了。（因为用的是冰糖，比较容易焦化，所以汁水不要收太干。）

步骤10/10

可乐鸡翅就这样做好了。