步骤1/6打鸡蛋入大碗打散至起泡沫,牛油隔水溶化
步骤2/6加入糖,牛奶,溶化牛油, 用蛋抽搅拌均匀
步骤3/6倒入已篩好的低粉,巧克力粉和泡打粉, 搅拌至细腻没颗粒的蛋糊
模具内扫上一层油, 把蛋糊倒入模具,静置15分钟, 让泡打粉更好的发挥作用。
水煮开了,放入煲,中火蒸25分钟。
蒸好的马拉糕,好味道又松软。
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
我们可以从红糖的外表来判断,优质的红糖呈显晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有