每次去广州,小姨妈她们家都喜欢去吃早茶,马拉糕那是必点的。在网上看到有改良版的马拉糕,今天山寨了这款马拉糕 ,就是简单快捷的做法~~
面粉与泡打粉混合均匀
打入鸡蛋(蛋液应该打散再加进去,我懒~~~~)
略拌一下
加入液态黄油和白糖
拌匀
加入牛奶拌匀
步骤7/11拌面无颗粒糊状
把面糊倒入已抹薄油的容器内
上锅蒸30分钟(因为用的容器比较厚,所以用了30分钟)
步骤10/11插入牙签检查无粘沾面糊即可~
步骤11/11味道还是很不错滴~~下次换个版本再来做一次
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