喜欢看tvb的电视剧,里面的美食总让我流口水,马拉糕是经典的一道点心,几乎每部tvb的剧集里都有,今天自己动手试做了一下,简单好吃,亲们也来试试吧
鸡蛋打入容器中搅拌均匀
加红糖搅拌均匀
加入融化的猪油,搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀
模具内刷一层玉米油
将拌好的面糊倒入模具,大火上锅蒸40分钟
蒸好的样子,发的很高,很松软,有蛋糕的口感
切块,当早餐或下午茶都不错哦(^_-)
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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