半个火龙果榨汁,备用!
放入莜面15个,普通面粉150g,干酵母4g,活成面团进行发酵!
发酵好的面团分成若干小剂子!
取一个小面团擀成椭圆形,上面抹一次植物油,对折!用叉子分别插上小孔!小孔要略深些,否则二次发酵过程中小孔会消失!
放入蒸屉,进行二次发酵,发酵好后蒸熟即可,时间大约20分钟!
荷叶饼就做好了,中间再夹入各种菜,美味的荷叶饼就可以吃了!
保护胃黏膜含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,
荷叶饼的功效与作用滋阴调理,贫血调理。荷叶饼的适合体质健康体质平和质,气虚体质,
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