香酥绿豆饼

步骤1/9

绿豆泡一夜，用力搓揉，去掉些皮，放入电饭锅加少许水煮熟。

步骤2/9

分别把水油皮和油酥揉好，静置片刻。

步骤3/9

开始弄绿豆馅啦，一边用豆浆机果酱模式，收干水分，用擀面杖按成泥，加入少许油和炼乳，方便成团。

步骤4/9

把油酥和水油皮分成16份。

步骤5/9

取一份，把油酥包进水油皮里。

步骤6/9

擀成长条。

步骤7/9

卷起，折起，按下，擀成长条，再重复刚才的步骤下。

步骤8/9

所有的面团准备好静置片刻。包入绿豆沙，按成饼，放入锅里烤。

步骤9/9

放入锅里烤片刻就好啦